Browsing Category:

Livsstil

    En liten guide til et miljøvennlig hjem

    14. oktober 2017

    // Jeg har fått sponset en kopp og hundeposer av LessTrash.no, og derfor merker jeg alt jeg linker til deres nettbutikk som reklame //

    Jeg har den siste tiden samlet litt tips her og der for hvordan jeg kan få et mer miljøvennlig hjem, og tenkte at dette er fint å dele med dere. Her vil dere finne alternativer til de produktene og tingene som de fleste av oss bruker ofte. Om du har noe å tilføre listen så legg igjen kommentar, jeg putter det gjerne inn på listen! Og husk; alle små endringer hjelper. Det er vanskelig for de fleste av oss å bytte ut alt med en gang, det er en prosess.

    Kjøkken
    Bad & Vaskerom
    Annet
    Share:

    Stormfulle dager

    13. oktober 2017

    God fredag, endelig er det helg igjen! Her i Bergen regner det sidelengs og er storm ute. Slikt vær har det vært en god stund nå, i alle fall godt med regn. Vinden er ekstra sterk her vi bor, og det er som om den går igjennom husveggene. Så her gjelder det å krype inn i både tykke sokker og pledd. Mio (katten) er lite begeistret for været i dag, og ligger på favorittpleddet i sofaen med meg. Egentlig er han en katt som ikke skygger unna for litt regn, men dette ble for voldsomt (selv for han).

    Det er fredag den 13. i dag, og egentlig har jeg alltid tenkt at det er en fin dag uten ulykke for min del. Men med dette været så vet jeg ikke, haha. Jeg får besøk av gode venninner i kveld, og håper de kommer seg helskinnet frem i stormen. Dessuten har tunnelen ut til oss blitt stengt i dag, så det er litt av en omvei man må dra. Men håper det går fint, gleder meg uansett mye til besøk. Alt for lenge siden sist, jeg må bli flinkere på å invitere. Alle skal ta med seg litt snacks hver. Også har vi te, stearinlys og peis om det skal bli alt for kaldt.

    Høsten er egentlig en av mine favorittårstider. Det er noe med at man kan sitte inne uten dårlig samvittighet, haha. Men jeg fryser jo egentlig konstant om høsten og vinteren, så må få tak ullundertøy eller noe tror jeg. Når man har lavt stoffskifte, som jeg har, så fryser man ofte veldig mye. For min del er jeg som regel enten iskald eller kokvarm, haha. Men mest kald, i alle fall nå for tiden. Jeg tenkte å avslutte blogginnlegget med en innmari fin video min venninne Karen Anna la ut i dag. Kos dere med den, og nyt høststormen. PS: husk å abonnere på YouTube-kanalen til Karen Anna. Hun er min favoritt!

    Share:

    Dagene man gjør alt på gjøremålslisten

    9. oktober 2017

    Hver gang jeg kommer på noe som må gjøres, så tar jeg turen innom notater på mobilen og skriver det ned på en gjøremålsliste jeg har der inne. Den listen kan fort hope seg opp, du kjenner deg kanskje igjen? I dag har jeg vært hjemme med litt sånn feberfølelse og generelt lite energi, men tenkte likevel jeg skulle begynne sånn smått på listen. Når jeg først begynte fikk jeg gjort en hel del, også noen ting som var svært energikrevene og som jeg har grudd meg til en god stund. Men jeg får alltid en god følelse av alt som kan bli krysset av gjøremålslisten, på tross av at hodet føles helt kokt nå.

    Ellers driver jeg og reflekterer over livet om dagen (hva er nytt liksom, haha). Jeg har en tendens til å ville gape over veldig mye på en gang, men det kan være utfordrende å skulle få til både blogg, YouTube, podcast, Instagram, Snapchat og Twitter på en gang… Samtidig som jeg er ikke er frisk, og vil gjøre en hel del andre ting også. Jeg tror rett og slett jeg må finne ut hva jeg virkelig vil bruke tiden min på, og akkurat nå er dette det jeg ønsker å prioritere fremover:

    • Tid med Jørgen og venner/familie.
    • Hvile.
    • Aktivitet.
    • Lesing.
    • Blogg.
    • Podcast.

    Med tanke på hvor jeg er i livet mitt nå så må jeg ta hensyn til helsen og slikt, og det er helt greit. Jeg er heldigvis mye bedre på å ta tid av sosiale medier og på balanse nå enn jeg var før, men det er ennå en liten vei igjen å gå. Livet er et eneste stort prosjekt vet dere, og alt må tilpasses. Jeg kjenner at for min del må jeg legge tiden og den begrensende energien min i det som gir meg noe positivt, ikke det som gir mye stress og ubehag. Det kjenner sikkert mange seg igjen i.

    Jeg kjenner det er veldig fint å drive med podcast nå for tiden, og er veldig glad for alle de som hører på den og kommer med gode tilbakemeldinger. Det betyr mye for meg, spesielt siden jeg liker det så godt. Jeg liker podcast mye bedre enn YouTube, det må jeg innrømme. Du kan forresten abonnere på podcasten min på iTunes og på Soundcloud, og jeg blir superglad om du vil gi den noen stjerner og en omtale på iTunes. Nå driver jeg og forsker litt på hvordan jeg kan få med gjester i podcasten, og har snakket med noen jeg har veldig lyst å få med i noen episoder. Så det blir spennende å se om det går bra, satser på det! Om du har ønsker til hva jeg skal snakke om er det bare å skrive dem i kommentarfeltet, det setter jeg pris på. Jeg har allerede notert meg temaer som angst, depresjon, miljøvern og kulturell appropriasjon.

    Håper du har det fint i høstkulden! Forresten, hvilke tre ting vil du prioritere fremover?

    Share:

    Jeg hadde tenkt å være superinspirerende

    4. oktober 2017

    Hei, dere. I dag er det dag fire av kjøttfri oktober, og jeg synes ikke det har vært noen problemer med å spise kjøttfritt til nå. Det som likevel er et problem for meg er at jeg ikke er i spesielt god form om dagen, og har både lite energi og andre ting som gjør at jeg ikke får til halvparten av det jeg ønsker. Jeg hadde tenkt å være superinspirerende, og jeg hadde tenkt å lage og å poste mange spennende oppskrifter på bloggen osv. Men det får jeg dessverre ikke til slik som ting er nå. For å være ærlig blir middagene veldig lettvint nå om dagen, og gjerne består dem av kjøtterstatninger. Som mange av dere vet så ønsker jeg å lage maten min fra bunnen av, men noen ganger er man i perioder der man dessverre ikke kan få det til. Jeg håper på bedre dager snart, slik at jeg kan prøve ut noen spennende oppskrifter som jeg kan dele med dere. Heldigvis er det en stund igjen av oktober. Enn så lenge kan jeg jo dele noen av produktene jeg har spist til middag i det siste, om dere også har dager der mat fra bunnen blir vanskelig:

    • Disse veganbollene fra Hoff falt virkelig i smak hos meg. De ble sprø utenpå og myk inni, og er også uten soya. Jeg kjøpte de på Rema.
    • Jeg liker også Hoff sine burgere, begge to kan oppleves som litt tørre – men med riktig tilbehør går det helt fint.
    • Om du har IKEA i nærheten så synes jeg deres grønnsaksboller er kjempegode. De serveres i restauranten, men man kan også kjøpe de med seg hjem.
    • IKEA selger også grønnsakskaker som falt i smak hos meg.
    • Hälsans Kök har produkter man nå kan finne i de fleste butikker, og jeg anbefaler nuggets. Ellers har jeg hørt fra andre at schnitzel også er veldig godt.
    • Rema har også egne vegetarprodukter. Jeg liker bollene og nuggets godt.
    • Ellers finnes Oumph også nå i de fleste butikker, jeg liker den som heter Thyme Garlic best. Oumph kan brukes på samme måte som man bruker kjøtt.
    • Fjordland har to kjøttfrie ferdigretter, og jeg liker begge to veldig godt. Men det er mer lunsj enn middag.
    • Hos Kiwi finner du også ferdigretter, to som er tilsatt Oumph og en vegetarlasagne. Jeg har bare smakt den med karri og kokos, men likte den godt.
    • Coop har nå fått inn veldig mange nye produkter som man brukes i middagen. Jeg har bare smakt på burgerne, og de falt ikke helt i smak. Men har kjøpt inn en del av de andre produktene, og jeg gleder meg til å prøve.

    Om du har noen flere tips så skriv dem gjerne i kommentarfeltet. Også håper jeg på at jeg snart er tilbake med litt mer inspirasjon på mat fra bunnen. På fredag er jeg å finne på Vegansnappen, så følg meg gjerne der.

    Share:

    Det er aldri noe i midten

    28. september 2017

    Noen ganger kan jeg kjenne på euforisk glede. Det er den typen glede som får det til å boble i hele kroppen, det går knapt an å sitte stille. Kreativiteten og engasjementet mitt stiger drastisk, jeg kan begynne på flere nye prosjekter samtidig. Og jeg har en voldsom kraft og driv i det jeg holder på med. Alt ser lyst og håpefullt ut, det er nærmest ikke den ting jeg ikke kan få til. Alt skal ordne seg, alt går fremover. Jeg føler at livet er i kontroll og balanse, at jeg er spesiell og unik. Og at alle andre også er unike og spesielle. At alt er vakkert, på sin egen måte. Og i all elendighet ligger det også løsninger og håp og kjærlighet. Når jeg er i denne tilstanden gråter jeg ofte, fordi alt føles så overveldende stort og sterkt. Ofte kjenner jeg på nostalgiske følelser fra barndommen. Det er en slags svevende tilstand uten bekymringer. Alt jeg vil er å nyte. Nyte at jeg er et menneske med egne tanker og følelser. Nyte at mulighetene er mange, mulighetene til å gjøre noe bra.

    Men veien er bratt, både oppover og nedover. Plutselig faller jeg utenfor stupet og ned i avgrunnen, den som jeg kjenner så alt for godt. Der jeg benytter mesteparten av tiden, sammenkrøket i et mørkt hjørne. Med steingrunn under hendene og fryktinngytende lyder i det fjerne. Alene, uten mulighet til å strekke meg ut etter en trygg hånd.

    Og stadig finner jeg meg selv i å tenke; hvordan er det å leve i midten?

    Forresten! Om du er med på kjøttfri oktober så har jeg laget en Facebook-gruppe du kan melde deg inn i. Håper på å se deg der.

    Share: