Browsing Category:

Kreativt

    Vi tester Nettmat.no!

    6. april 2017

    Denne uken har jeg vært så heldig å få til et lite samarbeid med den fine gjengen bak Nettmat.no, og jeg har lenge gledet meg til dette! Jeg har tidligere testet andre matkasser, men har lenge savnet et bedre utvalg til oss som forbrukere. Og her innfrir virkelig Nettmat.no stort med seks middagskasser, hvorav flere av dem er kasser jeg ikke har sett hos andre leverandører. Jeg skal fortelle dere litt om de forskjellige matkassene snart, men la meg først fortelle dere…

    …litt om Nettmat.no sin visjon:
    Stavangerregionen med Jæren og Ryfylke er kanskje Norges aller beste og viktigste kjøkkenhage. I en årrekke, og med et helt unikt og faglig engasjement, har vi i Rogaland utviklet oss som dyktige produsenter, presentører og nytere. Vi arrangerer festivaler i byene, ute på øyene og inne i fjordene. Gjester kommer langveis fra for å handle, nyte og lære, og hvert år samles kokkene her i hopetall. Da vi startet arbeidet med nettmat.no var vår visjon å tilby fantastiske lokale råvarer fra matfylket Rogaland til alle. Ambisiøse mål fra to lokale, unge gründere. Nå er vi der! Nyt råvarene, hjemmesiden vår og de fantastiske middagsoppskriftene vi tilbyr. Din hverdag blir mye enklere, og du har mer tid til å smake og nyte.

    Nettmat.no tilbyr som sagt seks middagskasser, pluss en fruktkasse. Jeg tror flere av dere vil bli svært positivt overrasket over kassene, her vil jeg påstå at det er noe for de fleste!

    Litt om de forskjellige matkassene:
    • Sunn FamilieSunn Familie passer for deg som vil ha raske og enkle middager med kjente og gode smaker. Maten skal være spennende både for store og små, og fiskemiddagene er ekstra tilpasset de små middagsgjestene. Fra kr 845.
    • Sunn DuoSunn Duo passer for dere som er to personer og vil ha raske, varierte og enkle middager med kjente smaker. Maten er spennende for store og små, og oppskriftene er både raske å lage og enkle å følge! Kr 795.
    • SuperMatSuperMat passer for deg som er glad i friske grønnsaker, inspirerende oppskrifter og spennende smaker som utfordrer smakssansene. En garanti for at du alltid får i deg minst 3 av Helsedirektoratets «5 om dagen» av frukt og grønnsaker, og rikelig med fiber fra grove fullkornsprodukter som ris, pasta og bakervarer. Fra kr 745.
    • VeganVegan passer for deg som er glad i smakfull og mettende veganmat! Vegankassen komponeres av vår egen vegankokk, og Norges mest leste veganblogger, Mari Hult. Mari henter inspirasjon fra hele verden til Vegankassen, der vi ofte finner smaker fra India, Maxico, Marokko, Midtøsten og Italia. Fremfor å benytte seg av masse erstatningsprodukter, komponerer Mari fullverdige, smakfulle og næringsrike retter med masse friske grønnsaker og urter, belgfrukter, nøtter, kjerner, quinoa og grove kornprodukter. Kr 695.
    • SoloSolo passer for deg som vil ha smaksfulle og raske middager skreddersydd til en person. Det legges vekt på lokale råvarer fra Rogaland sammensatt med smakfulle oppskrifter fra et godt kokke- og ernæringsteam. Enkel, sunn og variert hverdagsmat som smaker fantastisk! Kr 595.
    • TempoTempo passer for deg som er i farta. Tempokassen er Formel1 varianten av matkassene, med fantastisk smakfull og energirik hjemmelaget mat som er klar på kun 4 minutter! Teamet bak Nettmat.no har respekt for at ikke alle har tid til å lage mat hver dag. Derfor er de veldig stolte av å kunne levere en matkasse til alle dere som holder et ekstra høyt TEMPO i hverdagen! Fra kr 795.
    • Fruktkassen. Fruktkassen passer for deg som elsker frukt. Kassen inneholder ca. 3 kg med frukt, og til tider også nøtter og bær. Varierer etter sesong.

    Så, hvorfor skal du velge Nettmat.no over andre lignende leverandører?

    Jo, fordi:

    Vi tester matkassen SuperMat denne uken, og har allerede laget to retter. Jeg elsket dem! Det kommer et eget innlegg med bilder av rettene etterhvert. Hva tenker du om Nettmat.no? Synes du det ser bra ut? Sjekk her om de leverer til ditt hjemsted, og ha en god helg folkens!

    Tirsdagstips #57

    4. april 2017

    Foto: Ellie Pritts.

    Share:

    Ting forandrer seg

    31. mars 2017

    Jeg har blogget i ca. ti år, og har fulgt med på hvordan blogging har bygget seg opp fra å være noe for spesielt interesserte, til å bli en megastor business. For noen år siden var det veldig morsomt å blogge, spesielt siden vi som blogget hadde et fint nettverk sammen. Vi fikk tilbakemeldinger, det hendte at jeg kunne få ca. 100 kommentarer på innleggene mine. Det var utrolig motiverende og engasjerende. Nå er alt annerledes. Med oppstarten av Instagram og Facebook tror jeg mange ikke tar seg tid til å legge igjen en kommentar, for det er mye enklere å skrolle igjennom eller trykke på like. Er dette noe du også merker?

    På min egen blogg har jeg det siste året merket en veldig stor nedgang i antall kommentarer, samtidig som lesertallet mitt har økt. Og jeg har måtte lært meg å senke forventningene. Mitt siste innlegg, «Stillstand & Stagnasjon«, er et av de innleggene jeg er mest fornøyd med å ha skrevet. Likevel har jeg ikke fått en eneste kommentar på det innlegget. Og slik er det veldig ofte. De innleggene jeg arbeider aller mest med, eller som sitter aller lengst inne, de får jeg så og si null respons på. Og naturlig nok får det litt utover selvtilliten min, og jeg føler at det jeg produserer og skriver ikke er bra nok. Det er lett å si at man skal blogge for sin egen del, og det er nok mye sannhet i det, men jeg tror de fleste som blogger ønsker respons på det de produserer.

    Jeg synes det er vanskelig å være delaktig på sosiale medier for tiden. Nå er jeg dønn ærlig med dere. Jeg får flere tilbakemeldinger som er veldig direkte, som går på personligheten min og innholdet mitt. Alt jeg gjør feil. Det er så enkelt for folk å si akkurat hva de mener, så lenge det er skrevet og sendt over internett. De fleste av tilbakemeldingene får jeg ofte uoppfordret. Bloggen får flere lesere, og det er jeg veldig glad for, samtidig som antallet følgere på Instagram og Snapchat går ned. Jeg vet godt hva jeg kunne gjort for å holde på interessen til folk, men jeg klarer bare ikke å være en annen den jeg er. Jeg orker ikke å bruke mye energi på å få bildene mine på Instagram til å passe inn i malen for en «perfekt profil». Og jeg klarer ikke i lengden å please alle på Snapchat. Jeg går ofte i den samme fellen, om og om igjen, der jeg prøver å gjøre alle til lags. Det er et spøkelse som har forfulgt meg hele livet, min største uvane. Som jeg er helt nødt til å slutte med, før det tar knekken på meg.

    Om du har noen som helst tanker angående dette temaet, som kanskje kan hjelpe meg til å tenke litt klarere, så del dem gjerne. Jeg elsker når dere er delaktig i kommentarfeltet. Det er så vanvittig gøy. Håper forøvrig dere får en fin helg.

    Foto: Ewan Robertson.

    Stillstand & Stagnasjon

    29. mars 2017

    Følelsen av å sitte fast er ikke behagelig. Den er lammende. Soundtracket til «Into the Wild» går på repeat. Låtene hjelper meg til å føle noe. Dagene mine er preget av uro og kav. Svimmelhet, og en kropp som ikke spiller på lag. Når sant skal si så tror jeg at kroppen min gjør så godt den kan. I det minste har jeg lært et nytt ord i dag, så da kan jeg krysse det av agendaen for kunnskapsløft. Visste du at ordet «lampefeber» betyr engstelse foran offentlig opptreden, eksamen eller lignende? Jeg liker det ordet. Det sier ganske mye, samtidig som det ikke er høylytt og dominerende.

    Jeg smiler og gråter om en annen. Livet er en fantastisk gave, og jeg er hovedpersonen i en gåtefull roman som er fylt av særegne og forbausende trekk. Mørke og lys blandes, skifter side og kan gjøre alt så underlig fortryllende eller så uendelig uholdbart. Ord er en eneste stor forundringspakke. Jeg skriver litt for tiden, mest poesi. Vil du høre noe jeg har skrevet?


    jeg liker ikke
    blodårer
    de minner meg
    om hat

    når sant
    skal sies
    var det
    ingen
    av oss
    som tok
    feil

    jeg kan ikke
    skrive dikt
    sa jeg

    jeg kan ikke
    lese dikt
    sa du

    kanskje livet
    savner noen
    å være
    sammen med

    du tror
    jeg er
    et regnestykke

    men
    en pluss en
    blir ikke
    alltid
    to

    noen ganger
    blir det
    minus
    ti


    Jeg drømmer litt om at jeg en dag kan få mulighet til å skrive min egen diktsamling, og kanskje gi den ut. Om så for egne penger. Det hadde vært en fin ting å ha. Nei, jeg kan ikke de grammatiske reglene for å skrive lyrikk. Men hvem bryr seg? Så lenge det gir meg en viss fornøyelse.

     Foto: Alyssa Kibiloski.

    Mine favoritter på iHerb.com

    28. mars 2017

    Det finnes et hav av gode produkter på iHerb.com, og som dere kanskje vet er jeg fast kunde. Jeg har her laget en liste med de produktene som er mine favoritter for tiden. Sjekk dagens takst hos tollvesenet for å regne ut hvor mye det du kjøper blir i norske kroner. Noen ganger kommer også de norske prisene opp automatisk. Husk at du kan kjøpe for 350 norske kroner for å unngå toll, og da er frakten inkludert i prisen. Jeg handler alltid for litt under 350 kr, slik at jeg er helt sikker på at jeg er innenfor. Om du er ny kunde kan du bruke rabattkoden MBM322 og få 5 dollar i avslag, den skrives inn på siden der du finner handlekurven. Ellers er det bare å spørre meg i kommentarfeltet om du skulle lure på noe angående bestilling osv.

    Tips! Hold pilen over det produktet du ønsker å lese litt mer om, og trykk på det produktet du vil kjøpe/lese mer om for å komme direkte til iHerb.com.

    Te og annen drikke

                      

    Snacks og godis

                                             

     

    Til matlaging

                   

    Annet

                

    Foto: Farrel Nobel.

    Share: