Middag fra Nettmat.no

15. april 2017

Jeg har tidligere skrevet om at jeg og min kjære har fått sponset noen dager med middagskassen «SuperMat» fra Nettmat.no, og i dette innlegget skal jeg vise dere hva vi har spist og hva jeg synes om det. Det er flere av dere som har spurt om jeg kan legge ut oppskriften på fiskeretten, og jeg kan gi dere en gledelig nyhet! Nettmat.no har sagt ja til at jeg kan legge den ut, så den kommer så snart jeg kommer hjem fra ferie. Ellers anbefaler jeg dere å lese dette innlegget om dere vil vite mer om Nettmat.no, og kanskje prøve ut en av matkassene deres selv?

Sesambakt brosme i fullkornswrap med mangosalat og wasabimajones

Denne retten var den jeg var mest skeptisk til, for de som kjenner meg vet at jeg ikke liker sjømat. Derfor ble jeg faktisk veldig overrasket når denne retten skulle være den som jeg endte opp med å like aller, aller best! Fisken var saftig og fikk en veldig god smak av de ristete sesamfrøene. Sammen med wasabimajonesen, mangoen og grønnsakene ble dette innmari godt. 9/10.

Asiatisk risgryte med pulled pork

Her var det veldig mye mat, så vi hadde lunsj neste dag og vel så det. Men det er jo egentlig bare greit i grunnen. En frisk rett med mange spennende smaker. Jeg synes det var godt, og kunne godt tenkt meg å lage den igjen. 7/10.

Braisert høyrygg med bakt tomat og brokkoli-potetmos

I denne retten synes jeg det var alt for lite kjøtt og litt for mye mos av potet og brokkoli. Utenom det må jeg si at kjøttet ble skikkelig mørt og godt, og tomatene ble helt fantastiske! Skal lage de igjen så snart jeg får muligheten! Nam. 6/10.

Ovnsbakt kylling med hvite bønner, tomat, parmesan og ruccola

Om man ser bort i fra at det var veldig mye ruccola til overs så synes jeg denne retten ble utrolig god. Den var svært mettende og fint balansert med gode smaker. Skal lages igjen! 8/10.

Om du ønsker å prøve en matkasse fra Nettmat.no så er det mye å velge fra! Enten du er veganer, bor alene, har familie, har en travel hverdag eller er opptatt av å få nok næring. Sjekk hvilken kasse som passer for deg på Nettmat.no.

Share:
Previous Post Next Post

Kanskje du også vil like...

2 Comments

  • Martine

    Jeg prøver å ikke spise kjøtt, så disse rettene er nok ikke for meg. Men det ser likevel utrolig godt ut! Bildene av maten var veldig delikate, det er et stort pluss :D

    21. april 2017 at 12:47 pm Reply
    • Caroline

      Som jeg har skrevet før så har Nettmat.no en helt vegansk kasse og ;D

      21. april 2017 at 1:10 pm Reply

    Jeg blir superglad for en kommentar!