Ønskeliste: Bergen

11. august 2015
Nå har jeg snart bodd i Bergen i to år, og har oppdaget utrolig mange fine plasser i Norges fineste by. Jeg arbeider nå med en stor guide til Bergen, og alle plassene jeg har lært meg å elske de siste årene. Noe av det jeg liker best med Bergen er likevel at det fremdeles finnes så mange steder å oppdage! Jeg har skrevet meg en liste over spisesteder osv. som jeg ønsker å utforske fremover, som jeg ikke har vært på før. Jeg har bestemt meg for å spise ute maks to ganger i måneden, for å spare penger, og da blir det ekstra spesielt å ta med venner og kjæreste på date. Pluss at man kan unne seg både dessert og noe skikkelig godt fra menyen. Om du har prøvd noen av stedene vil jeg gjerne høre om det! Og kanskje du også har en liste over steder du vil utforske i din by? Jeg kjenner det er så utrolig deilig at jeg fremdeles har så mye å utforske.

PS: Guiden min til Bergen kommer snart! Og når jeg har fått testet steder på denne listen kommer de inn i guiden om jeg synes de fortjener en plass der. Jeg fyller også inn her med nye plasser jeg vil besøke, når det dukker opp noen.

Restauranter

  • 1877En av de mest eksklusive og dyreste restaurantene i hele Bergen, som også ligger på førsteplass på TripAdvisor. Må prøves en gang! Man kan kun få smaksmeny.
  • Munken BistroEn restaurant som får mye skryt av mange, har skikkelig mat og ikke er alt for dyr. Menyen ser spennende ut, jeg gleder meg til å teste denne.
  • Horn Of AfricaTror aldri jeg har vært på en afrikansk restaurant før, så det må selvfølgelig prøves. Denne får mye skryt.
  • Colonialen. Med tanke på at jeg elsker Colonialens kafé som ligger på Litteraturhuset så føler jeg at jeg kommer til å elske restauranten deres i Kong Oscars gate. Dessverre utrolig dyrt, men i følge de fleste anmeldelser på TripAdvisor er det verdt det.
  • Lysverket. En av byens fine og dyre restauranter, som visstnok skal være skikkelig flink på sjømat. Jeg liker ikke sjømat, men kanskje jeg skal gi det en sjanse på en fin restaurant? Her kan man kun bestille smaksmeny.
  • Marg & Bein. Disse fikk jeg først høre om nå nettopp, og jeg elsker konseptet med å bruke alt på et dyr når man skal lage mat. Lokalet ser utrolig stilig ut, og det er absolutt ikke dyrt. Tommel opp!
  • Da Stefano. Det er faktisk svært sjeldent jeg finner en italiensk restaurant som jeg er fornøyd med, så jeg krysser fingrene for at Da Stefano er en slik. Jeg liker i alle fall menyen og prisene veldig godt! Og la oss være ærlig, hva er vel bedre enn en god pizza eller pastarett av og til?
  • Pergola Mat & Vinbar. En spansk restaurant jeg ofte har sett, men aldri har besøkt. Det ser ut til at de har en skikkelig koselig bakgård og mange gode oster. Nam!
  • Bien Bar. Denne baren ligger litt utenfor sentrum, men jeg har hørt utrolig mye bra om den. De serverer visstnok nydelig mat, og jeg vil gjerne dra alle plasser med nydelig mat!
  • Ruccola. Enda en italiensk restaurant med en meget fristende meny.
  • Bare Restaurant. En dyr restaurant, men menyen ser skikkelig god ut (på tross av fisk). Her kan man kun bestille smaksmeny.
  • Nama. Hurra, en japansk restaurant som ikke kun serverer sushi! Jeg synes menyen ser veldig spennende ut.
  • Don Pippo. Disse har en spennende meny, og er rimelig på prisen.
  • Bare På 13. En restaurant uten meny, med ny mat hver dag i smaksmenyer. Utrolig spennende egentlig!
  • Kitchen & Table. En restaurant som ønsker å være Bergens Manhatten i matveien, spennende! Menyen er variert, og litt dyr, men jeg må jo prøve.
  • Boha. Enda en spennende restaurant med en meny jeg liker godt.
  • Bare Vestland. Jeg elsker denne menyen! Økologisk og lokale råvarer i sentrum, det er noe av det beste jeg vet. Skal prøves snarest!
  • Krystall Restaurant. En kinesisk restaurant med en fristende meny og fine priser.
  • Potetkjelleren Restaurant. En kjent restaurant i Bergen som får mye skryt.
  • Alléhjørnet Thai. Jeg elsker thaimat, må teste denne.
  • Ferdinand på Engen. Har gått forbi mange ganger, og har tenkt at jeg liker det jeg ser.
  • Royal Gourmetburger & Gin. La oss være ærlig, hva er vel bedre enn en skikkelig saftig burger? Denne må bare prøves en gang i jakten på den perfekte burgeren. Fine priser!
  • Brød & Vin. Asiatisk restaurant som har veldig fine priser.
  • Pascal. Her er det spennende menyer og mye forskjellig. Ser bra ut, smaksmenyer.
  • Entré. For en fantastisk meny, jeg får vann i munnen!
  • Zafran. Persisk restaurant med spennende meny. Har aldri vært på persisk restaurant før!
  • Maharaja. Indisk restaurant, jeg ELSKER indisk mat!
  • China Palace. Har hørt mye bra om denne kinesiske restauranten, så den må prøves.
  • Jacob Aall. Veldig kjent plass i Bergen, men jeg har ikke vært der.
  • Arti Indisk Restaurant. Fikk anbefalt denne, og jeg elsker indisk!
  • Theatro. En helt ny restaurant som ser veldig spennende ut.

Kaféer

  • Bean & Breakfast. En liten kafé som visstnok serverer veldig god frokost.
  • M Spisestedet på Nesttun. Ser så koselig ut her, og jeg er ofte på Nesttun, så må testes.
  • Kafé Chaos. Det er ikke mange kaféer jeg ikke har besøkt i Bergen, men dette er en av dem.
  • HEM. Kafé som serverer blant annet supper, og jeg elsker supper!
  • Landmark Café. På Landmark skjer det mye spennende, og i tillegg har de kafé.
  • Chillout Travel Centre. Samme konsept som i Oslo, om noen har vært der. Her har de alt du trenger til reise og i tillegg kafé.
  • Bakstehuset. Et bakeri som ligger på Askøy utenfor Bergen.
  • SiB Kaffebar. En kaffebar for studenter og andre som ikke har veldig mye å rutte med.
  • Kaffelade. Jeg har vært innom Kaffelade før, men har ikke hatt gleden av å spise eller drikke der ennå. Lokalet er veldig innbydende, og jeg gleder meg til å prøve!
  • Folkemunne Kafé. En kafé som holder til i Knarvik, et godt stykke utenfor Bergen. Kanskje en fin helgetur?
  • Kafé Magnus. Har vært innom denne fine kaféen, men har ikke spist her. Det må jeg!
  • Frieles Kaffe. En liten kafé på togstasjonen som jeg dessverre aldri har vært inne i.
  • Kafé Magdalena. Kirkens bymisjon sin egen kafé, med svært lave priser.
  • Kaffemisjonen. Har faktisk aldri vært på Kaffemisjonen før!
  • Kranen. En av Colonialens kaféer, som bare må prøves. Jeg elsker Colonialen.
  • Amalies Hage. En helt ny kafé som nettopp har åpnet på biblioteket i byen. Ser utrolig koselig ut, men er alltid full når jeg er der. Besøkt 13. august 2015.
  • HKS Kafé. Her selges blant annet supper og annet godt, må sjekkes ut.
  • Kaféen. En koselig kafé i Skostredet som jeg ennå ikke har fått spist på.
  • Kullinarisk Knarvik. Jeg har fått anbefalt denne, og jeg elsker virkelig konseptet med skikkelig mat.

Butikker

  • MatkollektivetDette virker som en fantastisk butikk! Her kan man kjøpe kortreist og økologisk mat på nett, og få det levert hjemme. Helt genialt, og garantert noe jeg har lyst til å prøve.
  • Butikk Josefine. En interiørbutikk med kafé som ligger langt ute på Askøy.
  • Nobel Bopel. En møbelbutikk med kafé, høres så koselig ut!
  • Kanel. Liten kafé og butikk som ser skikkelig koselig ut.
  • Paradis. Enda en av Colonialens kaféer, her også med fetevarebutikk. Å, nam.
  • Colonialen Strandgaten. Fetevarebutikk med lett servering.
  • Reindyrka. Aner ikke hvorfor jeg ikke har vært på denne butikken ennå, men skal innom så snart jeg kan. Her selges alt mulig man ønsker seg av økologiske og gode varer.
  • Ballong Dekor. Her har de virkelig alt mulig av ballonger, å se i vinduet er alltid morsomt.

Kultur, underholdning og aktivitet

Naturopplevelser

  • Nygårdsparken. Nygårdsparken er nå stengt, men den skal visst bli veldig fin når den åpner igjen.
  • Store Lungegårdsvannet. Et av de mest kjente vannene i Bergen, som det visstnok er fint å gå tur rundt.
  • Kanadaskogen. En skog jeg har hørt det er fine turmuligheter i.
  • Ulriken. Jeg har ennå ikke tatt Ulriksbanen, det må gjøres når man bor i Bergen.
  • Lyderhorn. Har ennå ikke besteget fjellet Lyderhorn.
  • Fløyen. Jeg har vært på Fløyen og jeg har tatt Fløibanen, men jeg har ikke gått noen av de mange turløypene som finnes oppe på Fløyen. Det må gjøres.
  • Hordnesskogen. Hordnesskogen er visst det nye store for turglade mennesker her i Bergen. Det høres helt fantastisk ut der med opplyste løyper og alt mulig, jeg må prøve.
  • Smøråsen. Har hørt mye bra om å gå tur på Smøråsen.
  • Storavatnet. Et vann på Askøy utenfor Bergen som det skal være fint å gå tur rundt.
  • Tveitevannet. Et populært sted å gå tur, enkelt og brukervennlig.
  • Stallane Gård. Denne turen ser så idyllisk ut.
  • Vinnesholmen. Her ser det også utrolig fint ut, må ha med kamera.
  • Langegård. En utrolig koselig gård som man kan besøke, og det går også an å gå mye tur i området.

Hjelpes, jeg har mye å gjøre fremover! Gleder meg.

Share:
Previous Post Next Post

Kanskje du også vil like...

15 Comments

  • Christi Elin

    Eg syns Da Stefano hadde veldig god pizza. Ellers har eg litt forslag til listen din: Inside Bergen Rock Cafe (ligger opp mot der Fløybanen går fra) er absolutt å anbefale om du liker burgere. Stort utvalg og veldig godt! :) Eg bor ikkje så langt i fra Knarvik og de har en annen kafe som eg heller vil anbefale enn Folkemunne, nemlig Kulinarisk Knarvik. :) Ligger i samme senter. Mye spennende på listen din – kjekt med litt tips. Selv om eg er nokså “lokal” så har eg ikkje tatt Ulrikken eller utforsket byen så mye (skammer seg…).

    11. august 2015 at 5:00 pm Reply
    • Caroline

      Har vært på Inside, skikkelig gode burgere!!! Og tusen takk for tips!

      11. august 2015 at 5:15 pm Reply
      • Christi Elin

        Helt enig, og veldig greit med studentrabbat ;) Har du vært på den indiske resturanten Arti? Visst ikke så anbefaler eg den også. :) Ellers selv takk – er et par plasser eg gjerne vil sjekke ut etter å ha lest denne listen.

        11. august 2015 at 6:04 pm Reply
        • Caroline

          Nei, den må jeg skrive opp! Tusen takk igjen! :D

          11. august 2015 at 6:18 pm Reply
  • Angela Rosita Chatharina

    Så mye steder jeg aldri har hørt om – etter mer enn et halvt tiår på dette stedet. Tips til kafe: Chaos (tror jeg), ligger ved et av UiB sine fakultet, like i nærheten av Brød & Vin. :)

    11. august 2015 at 8:32 pm Reply
    • Angela Rosita Chatharina

      Dette er forresten IKKE utestedet Kaos, som også ligger i nærheten. :P

      11. august 2015 at 8:33 pm Reply
      • Caroline

        Tusen takk for tips! :)

        11. august 2015 at 8:35 pm Reply
  • itadakimat

    Gler meg til guiden! eg har nettopp flytta tilbake til Bergensområdet (les: Osterøy) etter tre år andre plassar, så eg kosar meg med å utforske Bergen på nytt. Nama er veldig bra. Og Allèhjørnet Thai har skikkeleg autentisk Thaimat. Og så er det thailandske folk der og et heile tida, må jo vere eit godt teikn. Lykke til med lista!

    12. august 2015 at 3:42 pm Reply
    • Caroline

      Herlig! Hjertelig takk for tips!

      12. august 2015 at 3:44 pm Reply
  • Kristine

    Gleder meg til Bergensguide!

    Har bodd en tre kvarters tid utenfor Bergen store deler av livet (og resten av tiden i), og jeg er skikkelig dårlig på å prøve ting og du er så flink til å utforske at jeg blir litt inspirert til å gå nye steder selv.

    12. august 2015 at 8:37 pm Reply
    • Caroline

      Jeg har blitt flinkere de siste årene, før tenkte jeg ikke på det.

      12. august 2015 at 8:56 pm Reply
  • Mathilde

    Veldig bra liste du har laget deg! :) Favorittkaféen min i Bergen er Bar Barista. Viss du ikke har vert her må du ta deg en tur. Det er et veldig kunstnerisk og avslappet sted, perfekt for å spille spill, studere eller bare nyte stemningen!

    13. august 2015 at 6:34 am Reply
    • Caroline

      Jeg elsker BarBarista! Den kommer på guiden min ;)

      13. august 2015 at 9:01 am Reply
  • cathwald

    Gleder meg til guiden kommer, så har jeg noe å gå etter den dagen jeg endelig får tatt turen til Bergen! Gleder meg spesielt til å lese om alle turene og naturopplevelsene :-)

    13. august 2015 at 10:37 am Reply
    • Caroline

      Håper du finner noe du liker på den :)

      13. august 2015 at 10:41 am Reply

    Jeg blir superglad for en kommentar!