Kyllingsuppe med pasta

29. juli 2015
Av og til er det bare deilig å lage noe enkelt til middag. Noe man ikke trenger å styre så mye med, men som samtidig er sunt og godt. Dette er en kyllingsuppe med pasta og brokkoli, og den er superenkel å lage. Kos deg!

Du trenger dette til to porsjoner (356 kalorier per porsjon):

  • 10 g smør til steking
  • 20 g penne fullkorn (tørr)
  • 1 stk løk
  • 1 stk paprika
  • 1 stk brokkoli
  • 10 dl kjøttbuljong (ferdigblandet)
  • 400 gram hakkede tomater med basilikum og oregano
  • 2 stk kyllingfilet
  • Krydder (jeg brukte salt, pepper, hvitløkskrydder, gurkemeie og et alt-mulig-krydder)
 Slik gjør du:
  1. Kok pasta som anvist på pakken. Kutt opp grønnsaker og stek i en kjele (løk først og så det andre).
  2. Ha i hakkede tomater og buljong og kok opp. Tilsett valgfritt krydder.
  3. Skjær opp kylling i terninger og legg dem i suppen. La dem trekke til dem er gjennomkokt.
Innhold per 100 gram:
32 kcal, 4 gram proteiner, 2 gram karbohydrater, 1 gram fett.

 

Share:
Previous Post Next Post

Kanskje du også vil like...

4 Comments

  • Cathrine

    Du lager så mye fristende mat!

    30. juli 2015 at 2:36 pm Reply
    • Caroline

      Tusen takk!

      30. juli 2015 at 3:00 pm Reply
  • Synne Larsen

    Denne skal jeg tipse typen (han som lager middagsmat av oss) om!

    31. juli 2015 at 8:05 am Reply
    • Caroline

      Yei :)

      31. juli 2015 at 10:05 am Reply

    Jeg blir superglad for en kommentar!