Oppskrift: Burgerrull med spinatkrem

8. februar 2015
Denne oppskriften på burgerrull fant jeg hos Kristine Weber, og jeg så med en gang at det var noe for meg. Det er faktisk noe av det beste jeg har smakt på lenge, jeg bare elsket den! Anbefales på det varmeste! Legg inn burgerrull med spinatkrem på handlelisten neste uke.

Tips: Dropp pasta om du ønsker å minke på kaloriene og karbohydratinntaket.
Tips: Server med en god salat ved siden av eller andre grønnsaker.

Du trenger dette til to porsjoner (515 kalorier per porsjon):

  • 400 g karbonadedeig
  • ½ pk Philadelphia Light Naturell
  • 2 never vasket spinat
  • ½ ts hvitløkpulver eller 1 finhakket fedd hvitløk
  • 2 ss ketchup uten sukker
  • 1 ss sennep, Bergbys
  • 100 g (tørr) penne fullkorn
  • Salt og pepper

Slik gjør du:

  1. Klem karbonadedeig utover et bakepapir til en rektangulær form.
  2. Sett ovnen på 180 grader.
  3. Kjør sammen philadelphiaost, salt, pepper, hvitløkspulver og spinat i en kjøkkenmaskin.
  4. Smør spinatkrem utover karbonadedeigen.
  5. Ha over ketchup og sennep.
  6. Rull sammen ved hjelp av bakepapiret og legg i en ildfast form – stek i ovnen på 180 grader i 25 min.
  7. Kok pasta som anvist på pakken og server burgerrullen over pastaen med grønnsaker til.
Næringsinnhold per 100 gram
157 kcal, 15 gram proteiner, 12 gram karbohydrater, 5 gram fett.

 

Previous Post Next Post

Kanskje du også vil like...

Jeg blir superglad for en kommentar!